砂糖の多量摂取ですい臓がんリスクが増加:カロリンスカ研究所

ソフトドリンクなど砂糖をたくさん含む飲み物や食べ物を多く取る人は、そうでない人より膵臓(すいぞう)がんを発症する危険性が最大約90%高いとする調査結果を、スウェーデンのカロリンスカ研究所の研究チームが米医学誌に発表した。

研究によると、糖尿病やがんにかかったことのない45歳以上の男女約8人を対象に食習慣を調べた。このうち、131人が8年後までに膵臓がんを発症。発症要因を分析したところ、砂糖の摂取量が危険要因であることが分かった。

例えば「砂糖を添加したソフトドリンク」を1日2回以上飲む人は飲まない人に比べて約90%、「砂糖を入れたコーヒーや紅茶」を1日に5回以上飲む人は飲まない人に比べ約70%、「クリームの付いたフルーツ」を1日に1回以上食べる人は食べない人に比べて約50%、発症の危険性が高かった。

膵臓がんは治療が困難で死亡率が高い。研究チームは「血糖値を調整するインスリンを分泌する膵臓のがんと、砂糖の取りすぎによる高血糖とに関連があるのかもしれない」と指摘している。(共同)

すい臓がんとは?
すい臓がんとは膵臓(すいぞう)に発生する悪性の腫瘍です。
膵臓は、腹部の奥にあるため早期発見が難しいうえ、近接する臓器に早期に浸潤するため、多くの場合は手術が困難です。
近年、発生数および死亡数ともに増加傾向にありますが、これは画像診断によって発見される機会、確率が上がってきているという側面も示しています。

すい臓がんの症状と経過
膵臓は頭部、体部、尾部にわけられ、発生部位によって多少症状が異なりますが、背部痛、上腹部痛、食欲低下、体重減少が一般的です。
頭部がんでは早期に黄疸が現れ、体部がんや尾部がんでは、多くの場合が痛み程度です。